Clik here to view.
Φράουλες: Ο θησαυρός της άνοιξης
Οι φράουλες είναι από τα πιο νόστιμα φρούτα της άνοιξης. Η φραουλιά ανθίζει από το Μάιο ως τον Ιούλιο και οι καρποί της ωριμάζουν το καλοκαίρι, ωστόσο, υπάρχουν πλέον ποικιλίες που δίνουν καρπούς όλο...
View ArticleClik here to view.
Τα όσπρια και τα δημητριακά αποτρέπουν τον καρκίνο..
Νέο σύμμαχο στη μάχη πρόληψης κατά του καρκίνου βρήκαν Βρετανοί επιστήμονες. Όπως υποστηρίζουν, ένα διαιτολόγιο πλούσιο σε δημητριακά, φασόλια και ξηρούς καρπούς, μπορεί να αποτρέψει τον κίνδυνο...
View ArticleClik here to view.
Το γάλα μαζί με τον καφέ κάνει κακό;
Όταν το γάλα συνδυαστεί με υψηλή ποσότητα καφεΐνης έχει σαν αποτέλεσμα την αύξηση αποβολής του ασβεστίου από τον οργανισμό.
View ArticleClik here to view.
Κεράσια... ένας “δυνατός” σύμμαχος για την υγεία μας!
Τα κεράσια έχουν ως πιθανό τόπο καταγωγής μια μικρή πόλη της Ασίας, την Κερασούντα, από όπου πιστεύεται ότι πήραν και το όνομά τους.
View ArticleClik here to view.
Stress &Διατροφή: Καταπολεμήστε το άγχος και τις νευρικές ασθένειες με τη...
Υποφέρετε από υπερβολικό άγχος και δεν ξέρετε πως να το καταπολεμήσετε; Η λύση είναι η μαντζουράνα!
View ArticleClik here to view.
Κρεμμύδι: Οφέλη για την υγεία
Το κρεμμύδι είναι γνωστό και με τα ονόματα κρόμμυον ή Άλλιον το κοινό. Είναι λαχανικό με επιστημονική ονομασία Άλλιο το κρόμμυο (Allium cepa) και έχει πιθανή προέλευση από τη νοτιοανατολική Ασία.
View ArticleClik here to view.
Δίαιτα ελεύθερη γλουτένης: “τάση” ή τρόπος ζωής;
Ίσως το γεγονός πως την ακολουθούν διασημότητες όπως η MileyCyrus και η GwynethPaltrow, έχει κάνει τη δίαιτα ελεύθερη γλουτένης μία από τις πιο περιζήτητες τόσο στην Αμερική όσο και στην Ευρώπη.
View ArticleClik here to view.
Ας γνωρίσουμε τη χλωρέλλα
Η Χλωρέλλα, όπως και η σπιρουλίνα ανήκει στους παλαιότερους οργανισμούς του πλανήτη. Η εμφάνισή τους χρονολογείται πριν από δισεκατομμύρια χρόνια, σε γλυκά νερά σε περιοχές της Άπω Ανατολής και της...
View ArticleClik here to view.
Ροδάκινο: Νόστιμο &θρεπτικό...
Το καλοκαίρι έφτασε και μαζί του έφερε δροσερά, ζουμερά και γεμάτα αρώματα φρούτα. Ένα από αυτά είναι και το ροδάκινο.
View ArticleClik here to view.
Αμύγδαλα: μια τροφή σύμμαχος και στο αδυνάτισμα
Πολύς κόσμος αποφεύγει την κατανάλωση αμυγδάλων εξαιτίας της υψηλής περιεκτικότητας τους σε λίπος και θερμίδες, αγνοώντας πιθανώς την πραγματική συμβολή τους στην απώλεια βάρους. Τα αμύγδαλα παρέχουν...
View ArticleClik here to view.
Χωριάτικη σαλάτα &η διατροφική της αξία
Η χωριάτικη σαλάτα ή διεθνώς γνωστή ως “Greek salad” αποτελεί ένα αναπόσπαστο πιάτο της ελληνικής κουζίνας.
View ArticleClik here to view.
Ζέα: Η τροφή των αρχαίων που θρέφει το πνεύμα και καταπολεμά τον καρκίνο
Η ζέα είναι ένα από τα αρχαιότερα δημητριακά το οποίο σήμερα δικαίως θεωρείται ένα από τα σημαντικότερα "υπερτρόφιμα"(super foods) που μας χαρίζει η Γή. Το όνομα της ζέας σχετίζεται με τον όρο...
View ArticleClik here to view.
Θυμάρι… Ένα βότανο θησαυρός!
Δεν είναι τυχαίο ότι το προτιμούν οι μέλισσες για να κάνουν το γνωστό μέλι. Το θυμάρι εκτιμήθηκε δεόντος από την αρχαιότητα. Οι αρχαίοι Αιγύπτιοι το χρησιμοποιούσαν σαν αρωματικό. Οι ρωμαίοι στρατιώτες...
View ArticleClik here to view.
Όλη η αλήθεια για το γάλα και τα οφέλη μιας διατροφής χαμηλή σε ζωική πρωτεΐνη
Σήμερα όλο και περισσότερος κόσμος επιλέγει να ακολουθήσει μία διατροφή βασισμένη σε τρόφιμα "φυτικής προέλευσης" αποκλείοντας πλέον πολλά ζωικά προϊόντα.
View ArticleClik here to view.
Η κανέλα σύμμαχος στην καταπολέμηση του διαβήτη
Το ρόλο της κανέλας ως σύμμαχο στη μάχη κατά του διαβήτη ήρθε να επιβεβαιώσει μια ακόμα έρευνα. Σύμφωνα με μελέτη επιστημόνων στις ΗΠΑ, η κανέλα μειώνει τα επίπεδα της γλυκόζης στο αίμα των ατόμων που...
View ArticleClik here to view.
Μελιτζάνα... η ευεργετική!!
Η μελιτζάνα κατάγεται από τη μακρινή Ινδία, όπου ονομάζεται “μπαντατζάν”. Καλλιεργήθηκε για πρώτη φορά στην Κίνα τον 5ο αιώνα π.Χ., ενώ ήρθε στην Ελλάδα κατά το 12ο-13ο αιώνα και από τότε αποτελεί ένα...
View ArticleClik here to view.
Ραπανάκι το.. θαυματουργό!
Από πού κατάγεται; Τα ραπανάκια καταγράφηκαν για πρώτη φορά στην ιστορία το 2780 π.Χ. στην Αίγυπτο και αρχικά είχαν μαύρο χρώμα. Κάποιες πηγές αναφέρουν ότι οι δούλοι στην αρχαία Αίγυπτο κατανάλωναν...
View ArticleClik here to view.
Αναψυκτικά χωρίς ζάχαρη: Πόσο συχνά να τα καταναλώνω;
Πολλοί καταναλωτές στα πλαίσια μιας ελεγχόμενης σε θερμίδες διατροφής, προτιμούν την κατανάλωση αναψυκτικών χωρίς ζάχαρη από τα κανονικά. Πράγματι, η διαφορά τους σε θερμίδες είναι τεράστια, αφου 330ml...
View ArticleClik here to view.
Νέα επιστημονική μελέτη: το krill oil συμβάλλει στις εγκεφαλικές γνωστικές...
Νέα επιστημονικά δεδομένα έρχονται στην επικαιρότητα σχετικά με τη δράση του ελαίου Krill. Το Krill αποτελεί μία από τις μεγαλύτερες βιομάζες στον κόσμο. Ζει στα κρύα και αμόλυντα νερά της Ανταρκτικής...
View ArticleClik here to view.
Μπανάνα η... παρεξηγημένη
Η μπανάνα είναι τροπικό φρούτο, καρπός της μπανανιάς. Περιέχει πληθώρα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων, ενώ μπορεί να καταναλωθεί ωμή, ψητή, τηγανητή και αποξηραμένη. Οι απόψεις για την καταγωγή...
View Article
