10 αποδεδειγμένα οφέλη του άγριου λάχανου Κέιλ
Σε σύγκριση με τα πιο υγιεινά λαχανικά, το λάχανο κέιλ είναι ο βασιλιάς. Είναι σίγουρα μία από τις πιο υγιεινές και θρεπτικές φυτικές τροφές που υπάρχουν. Το Κέιλ περιέχει ένα σημαντικό αριθμό...
View ArticleΤα 5 μοναδικά οφέλη του κουκουναριού
Τα κουκουνάρια είναι οι σπόροι των πεύκων και είναι φημισμένα λόγω της περιεκτικότητας τους σε μονοακόρεστα λιπαρά και αντιοξειδωτικά. Σε πολλές χώρες του κόσμου τα κουκουνάρια θεωρούνται γκουρμέ είδος...
View ArticleΕίναι το λάδι καρύδας ένα προϊόν θαύμα;
Κάθε μήνα στην τηλεόραση και το ίντερνετ κάνουν την εμφάνιση τους διάφορες τροφές που προβάλλονται ως «Superfoods». Μία από αυτές είναι το λάδι καρύδας.
View ArticleΠίνοντας ελληνικό καφέ, προστατεύετε και τα αγγεία σας
Ο καφές είναι ένα από τα πιο συχνά ροφήματα που καταναλώνουμε και πολλές μελέτες έχουν γίνει σε ότι αφορά την επίδραση της κατανάλωσής του στην υγεία των αγγείων και του καρδιαγγειακού συστήματος....
View Article10 λόγοι που δείχνουν ότι η Κινόα είναι μια πραγματικά εξαιρετική τροφή
1. Πηγή πρωτεϊνών: Σύμφωνα με τον Αμερικανικό οργανισμό τροφίμων και γεωργίας, η Κινόα μπορεί να παρέχει περισσότερο από το 180% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης 10 βασικών αμινοξέων για τη...
View ArticleΑμύγδαλα: Η ελληνική υπερτροφή
Ένας πολύ θρεπτικός ξηρός καρπός ο οποίος καλλιεργείται σε αφθονία στα ελληνικά εδάφη είναι τα αμύγδαλα. Τα αμύγδαλα περιέχουν 570 θερμίδες ανά 100 γραμμάρια, είναι δηλαδή ένα πυκνό ενεργειακά τρόφιμο.
View ArticleΥγιεινές επιλογές σπόρων, εναλλακτικές του κλασικού σιταριού
Farro (Triticum Dicoccum γνωστό και ως Ζέα) Είναι ένας τύπος σίτου ολικής αλέσεως που είναι πλούσιος σε ίνες και θρεπτικά συστατικά όπως βιταμίνη Β3 και ψευδάργυρο.
View Article
More Pages to Explore .....